Полезные рецепты еды

[fidel]

я обычно варю на вечер овсянку и ранее здесь мне посоветали добавоять
к ним сливки,я решил еще к овсянке добавоять кроме небольшого количества сливок еще дольет банана- получается неплохое блюдо
к тому же сливки остужают горячую овсянку

[fidel]

я юзаю гречку на обед - небольшой стакан гречки на два стакана воды,соль.гречка должна стать разваренной,мягкой,отдельно варю одну сосиску,когда гречка и сосиска сварятся слегка остужаю сосиску и режу на небольшие куски.в гречку когда то клал масло сейчас не юзаю масло и выливаю в гречку немного соевого соуса,перемешеваю.сосиска должна быть реально мясной

[fidel]

советую использовать творог с сохранившейся структурой
он дорожо но приятней не знаю насколько полезней в творог
вместе сметаны советоваю добавлять мягкий кифир например
"бифилайф" это полезней 

[fidel]

незнаю насколько полезне но предполагаю что полезна каша из пяти злоков на мой взгляд каша с ржаной крупой полезна и отчасти создает разнообразие вкуса в каше как уже писал можно добавить сливки и нарезать дольки банона 

[fidel]

я не скажу ничено нового но куриный супчик вкусен и полезен
я покупаю ноги они продаются обычно по десят штук на десять обедов.в коробке их придется делить на части что бы не смерзлись в холодильнике и лучше одну ногу брать на суп что бы уменьшить проблемы с растановкой.сначала нужно поджарить лук на зажарку можно к нему нарезать морковку но не обязательно после обжарки заливаю водой и кидаю ногу соль сухой укроп,петрушку,лавровый лист,можно добавить специи для варки курится,куркуму нога варится некоторое время и затем добавляем картошаку ждем пока сварится
можно купить более приличные и качественные куски курится
но дороже
   

[кира]

Гречка с тушенкой

обжариваешь лук и добавляешь половину банки тушенки , обжариваешь
добавляешь отваренную гречку . перемешиваешь и тушишь 5 минут


блюдо на втрой день

отвариваешь картошку с водичкой , лавровый лист душистый перец
вторую половину банки тушенки
посыпаешь зеленым луком


я именно так и питаюсь .
моя мать  была шеф поворам  советским
ты знаешь что такое шеф-повар ? Это кухня о вкусной и здорой пище . все по учебнику , еще совдеповскому
я не смогла перестроиться в питании когда она умерла сто  лет назад

и до сих сипе так же и варю,
куриные вкусные сытные супчики

[кира]

Еще я люблю готовить рецепты которые случайно упоминаются в книгах

недавно я прочитала замечательную вещь - Выбор.  Эдит Ева Эгер
в 16 лет как еврейка , она оказалась в Аушвице. Всю жизь она работала над этим прекрасным  опытом . стала психотерапевтов специализации с людьми шоковой травмы, то есть постраврамтатичексое стрессовое расстройство .
У меня было просто шок , когда дочитывала эту книгу , читаю строки " и вот мне сейчас 92 года и я пишу эту книгу.."   без комменитариев

у нее много в ниге рецептов , она в венгрии жила

вообще

Венгерский куриный паприкаш

(сейчас сезон болгарского перца )

на масле обжариваем кусочки курицы . вытаскиваем
нарезаем лук , болгарский перец  обжариваем на масле где жарилась курица
 возвращаем туда курицу . обильно добавляем красную парприку . водички и тушим под крышкой .


ну а далее уже по вкусам..
я отвариваю картошку и на нее сверзу эту курочку с перцем и подливкой...

[fidel]

с тушенкой

тушонка очень классная штука единственно она обычно храница десятилетия